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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
蘿卜葉子能吃嗎？
病情描述:
家里的老人送了一大袋蘿卜上來(lái)，自己種的還帶著葉子，剛好兒子這段時(shí)間眼睛不舒服，多吃蘿卜好，葉子能吃嗎？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-03 21:57
    蘿卜葉子也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，蘿卜葉子部分還含有根部所缺乏的紅蘿卜素(在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變成維他命A的物質(zhì))，大約2600微克。其他如維他命B2的含量，也高達(dá)根的六、五倍。
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