吃土豆能補(bǔ)充哪些營養(yǎng)元素

女，32歲 2018-09-05 22:33

病情描述:

今天煮的土豆湯很好喝，我忍不住多吃了些，感覺還有很濃的香味，土豆吃了能補(bǔ)充哪些營養(yǎng)元素？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-05 22:47

土豆是淀粉含量高的蔬菜，適當(dāng)吃點能補(bǔ)充體力，改善虛弱程度。土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。

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