糯米的營養(yǎng)價(jià)值高嗎？

女，32歲 2018-09-12 19:06

病情描述:

每年端午節(jié)的時(shí)候，我都會(huì)用糯米包粽子吃，糯米的營養(yǎng)價(jià)值高不高呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-09-12 20:04

糯米可以包粽子，做年糕。因其香糯黏滑，常被用以制成風(fēng)味小吃，深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量淀粉等營養(yǎng)成分。

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