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權(quán)威問答

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白菜有點腐爛還能吃嗎?
病情描述:
這段時間,聽朋友說白菜多吃可以美容養(yǎng)顏、降低乳腺癌風(fēng)險,前幾天買了一堆白菜但落在角落,今天才看見,爛了一點點,還能吃嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-10 20:39
    腐爛的白菜千萬不要去吃,腐爛的白菜含有亞硝酸鹽等毒素,食后可以使人體嚴重缺氧甚至有生命危險,所有人均可以食用,每次約100克。