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權(quán)威問(wèn)答

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怎樣做桑椹糖好吃?
病情描述:
孩子喜歡吃桑葚,我就想做成桑葚糖給孩子當(dāng)零食吃,那要怎樣做好吃?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-11 22:57
    桑椹糖是一種零食,但是不可做得太甜,原料:白砂糖500克,干桑椹末200克。做法:先將白砂糖放入鍋中加少許水,用文火煎熬至粘稠,再加入干桑椹末,調(diào)勻。然后繼續(xù)煎熬,直至用鏟子挑起成絲狀,不粘手時(shí),停火,將糖倒在涂有食用油的盤(pán)中,待稍涼,將糖切成小塊,即可食用。用法:每次適量,每日2次。功效:滋補(bǔ)肝腎,用于肝腎陰虛引起的便秘。