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黑木耳豬肝湯具有什么功效
病情描述:
我被診斷為了貧血，老公就讓我多吃黑木耳滾豬肝湯，會有什么功效？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-09 21:46
    黑木耳滾豬肝湯會有補血益氣的功效，可有效改善貧血。
    做法：
    1、先將黑木耳用清水泡發(fā)，洗干凈，備用。
    2、將豬肝、生姜、紅棗分別用水洗干凈。豬肝切片。生姜刮皮。紅棗去核，備用。
    3、加入適量清水于煲內(nèi)，先用猛火煲至水滾，然后放入黑木耳、生姜和紅棗，繼續(xù)用中火煲一小時左右，加入豬肝，等豬肝熟透，便可加鹽調(diào)味，飲用。
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