芹菜有什么功效和作用？

男，25歲 2018-09-04 19:14

病情描述:

這幾天芹菜打折，所以我買了很多，準(zhǔn)備回家炒菜，這種菜對(duì)身體有什么功效和作用？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2018-09-04 19:38

經(jīng)常吃芹菜，能夠防止毒素堆積，芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2等成分。芹菜可幫助人們潤(rùn)腸通便，調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素對(duì)人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。

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