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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
黃瓜中幾乎沒有脂肪嗎？
病情描述:
黃瓜中的水分含量那么大，是否代表沒有什么脂肪呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-09 20:47
    黃瓜的含水量確實(shí)很大，黃瓜確實(shí)也不含有脂肪，含糖量也僅為2％左右，能量特別低，此外，黃瓜還含有丙醇二酸，它能有效的抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，所以是名副其實(shí)的蔬菜。