要想排毒可以吃韭菜,菜譜推薦韭菜炒黃絲。韭菜除了富含鈣(鈣食品)、磷、鐵(鐵食品)、
蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)和
維生素(維生素食品)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還含有大量纖維,能增強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng)能力,加速排出腸道中過(guò)剩的營(yíng)養(yǎng)及多余的脂肪。做法:
1、韭菜洗凈、切段,黃喉、
胡蘿卜洗凈、切絲。
2、用沸水將全部原料焯一下,撈起后待用。
3、鍋內(nèi)放少許油,下入全部原料一起炒,調(diào)味后,用淀粉勾薄芡,即成。