青瓜肋排湯的功效有哪些？

男，27歲 2018-09-03 21:40

病情描述:

我想煲點(diǎn)肋排湯喝，老婆讓我在里面加一根青瓜，我想知道這樣做湯喝了有什么好處？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-03 21:59

青木瓜也就是黃瓜，用來(lái)煮排骨湯喝能補(bǔ)鈣，還能美容養(yǎng)顏，功效：青木瓜高纖維加速腸胃蠕動(dòng)，且可促進(jìn)乳汁分泌。材料：肋排350克、青木瓜300克、姜片、鹽、蔥花。做法：肋排切小塊，用滾水汆燙。青木瓜切小塊備用。水燒開，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、鹽，以大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。

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