常吃豆制品有什么好處

女，37歲 2018-09-12 20:23

病情描述:

我喜歡吃豆制品做的食物，豆腐，還有豆?jié){，我都喜歡，那經(jīng)常吃有什么好處？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-09-12 21:15

豆制品做的食物吃了能增強(qiáng)體質(zhì)，因?yàn)榇蠖钩胸S富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有很多其他功能成分，如異黃酮、低聚糖、膳食纖維、卵磷脂等，大豆所含的脂肪主要為亞油酸，這些物質(zhì)都是有利于人體健康的活性物質(zhì)，具有降血脂、降血糖、降血壓、減肥、防止骨質(zhì)疏松，改善記憶、改善綜合征等作用，可以說是一種長(zhǎng)壽食物。

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