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補(bǔ)鐵的食物有哪些?
女,42歲
2018-09-10 22:05
病情描述:
老媽一個(gè)人在老家,經(jīng)常喝粥當(dāng)飯,最近體檢,有點(diǎn)缺鐵,臉色也不是很好看,經(jīng)常吃什么可以補(bǔ)血?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-09-10 22:53
豌豆芽有
補(bǔ)鐵
的作用,有助于
護(hù)肝
,富含
維生素
A、鈣和磷等營(yíng)養(yǎng)成分,蠶豆芽健脾,有補(bǔ)鐵、鈣、鋅等功效。豆芽最好的吃法是和肉末一起汆湯,熟了放鹽和味精即可以,盡量保持其清淡的性味和爽口特點(diǎn)。