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常吃番茄可以預(yù)防癌癥嗎?
女,42歲
2018-09-11 20:56
病情描述:
這段時(shí)間帶老媽去看病,醫(yī)生建議應(yīng)常吃番茄可以預(yù)防癌癥發(fā)生,番茄真有這一功效?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
陳健鵬
副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
2018-09-11 21:43
長(zhǎng)期吃番茄確實(shí)可以
抗癌
,番茄、蘑菇、香菇、草菇、大蒜和洋蔥含有一種叫硒的微量元素,硒在人體內(nèi)可以產(chǎn)生一種化學(xué)物質(zhì)——谷脫甘肽。該物質(zhì)上升時(shí),
癌癥
的發(fā)生率就會(huì)下降。番茄、草莓能阻止人體內(nèi)亞硝胺的產(chǎn)生。