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椰子油吃了健康嗎
男,30歲
2018-09-11 19:38
病情描述:
我喜歡買椰子油拌菜吃,每次拌黃瓜,拌木耳都會(huì)加點(diǎn),這種油吃了健康嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
張萌萌
副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
2018-09-11 19:56
椰子油是果油,很健康卡,椰子油中有一種含量非常豐富的
脂肪
,這種脂肪被叫做中鏈甘油三酯,在其他
食物
中很少有。奇妙的是,當(dāng)你吃掉中鏈甘油三酯之后,它們就直奔你的
肝臟
,而不參加身體的循環(huán),所以,能量消耗完之后它們?cè)谏眢w里幾乎所存無(wú)幾。