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怎么做卷心菜更好吃呢
病情描述:
每天炒卷心菜，我都吃膩了，想換一種吃法，怎么吃卷心菜會(huì)更好吃一些呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-05 21:14
    卷心菜有減肥的作用。如果想換一種吃法，可以這樣試一試：
    1.卷心菜、香蔥分別洗凈剁碎。洋蔥洗凈切片。
    2.鍋中放水燒開，把上述蔬菜放入蓋上蓋子慢煮大約25分鐘，其間不時(shí)攪動(dòng)，最后加鹽和黑胡椒粉調(diào)好味，盛進(jìn)碗中。
    3.大蒜剁茸，涂在面包片上。硬奶酪切絲輔蒜茸上。再擺姜片。薄抹一層橄欖油后，放進(jìn)烤箱烤至金黃，取出漂浮在湯上即成。
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