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怎樣做蓮子百合紅豆沙
病情描述:
我有點咳，喉嚨一直不舒服，聽說這種癥狀吃了蓮子百合紅豆沙好，那要怎樣做？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-04 21:03
    蓮子百合紅豆沙經(jīng)常吃能清熱解毒，還有止咳的作用。
    材料：
    紅豆500G、白蓮子30G、百合10G、陳皮適量、冰糖約500G。
    做法：
    1.先洗干凈紅豆、蓮子、百合，清水浸泡兩小時。
    2.煮開水，把紅豆（和浸豆水）還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中。
    3.煮開后用中慢火煲兩小時，最后才用大火煲大概半小時。
    4.煲至紅豆起沙和還有適量水分，就可以加糖調(diào)味，甜度根據(jù)個人所愛。