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權(quán)威問(wèn)答

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紅薯泥是怎么制作的呢？
病情描述:
在朋友家吃過(guò)一次紅薯泥，感覺(jué)特別好吃，而且聽(tīng)說(shuō)它還能減肥，我想自己做一些吃，紅薯泥是怎么做的呢？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-07 20:25
    紅薯的熱量低，有飽腹感，所以常吃紅薯泥能減肥。紅薯泥材料：紅薯500克，豬油25克。烹調(diào)步驟：選紅心紅薯洗凈、去皮，上籠蒸或煮熟，取出壓成泥；鍋內(nèi)下油燒熱、放入苕泥，翻炒至水汽將干時(shí)，再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚(yú)子狀時(shí)，快速炒勻即成。
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