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芝麻拌芹菜怎么做好吃？
病情描述:
我最近一直在多吃芹菜減肥，今天想做一個芝麻拌芹菜吃，怎么做更好吃呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-10 20:50
    芹菜可以減肥，因為芹菜含有較多的膳食纖維，可促進腸蠕動，有利于潤腸通便。把有害于人體的物質，甚至是致癌成分排出體外。所以芹菜被當作是減肥、美容的圣品。芝麻拌芹菜的原料：芹菜300克，紅辣椒2個，熟芝麻適量、麻油20克，精鹽3克，味精1克。做法：芹菜洗凈切段。紅辣椒去蒂去籽切絲墊盤底。鍋內(nèi)放水燒沸，放入芹菜煮一滾，撈出后瀝干水分放入盤內(nèi)，加芝麻、精鹽、味精、麻油、拌勻即成。
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