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怎樣做生姜粥喝暖胃？
病情描述:
每次只要我的胃一受涼就容易拉肚子，冬天更嚴重，同事建議我喝生姜粥，怎樣做這種粥？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-09 20:21
    生姜可以和很多食物搭配，一起煲粥喝，具有暖胃的功效。紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內，加入鹽、姜絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調不宜過熟，否則降低療效。
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