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吃茴香有什么好處
女,29歲
2018-09-07 19:42
病情描述:
我現(xiàn)在炒菜都會(huì)放點(diǎn)茴香,味道香,燉肉也好吃,吃茴香有什么好處?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
張萌萌
副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
2018-09-07 20:09
茴香有抗菌的作用,茴香當(dāng)中的茴香醚有抗菌功效,對(duì)大腸桿菌、
痢疾
桿菌等都有很好的抑制作用,可以預(yù)防多種
感染
性腹瀉,促進(jìn)炎癥及潰瘍的痊愈。茴香的嫩莖、葉作為
蔬菜
,香氣濃郁,除了可加些肉做餡外,還可用來炒雞蛋。