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羊肉奶羹是怎樣做的
病情描述:
我聽說把羊肉和牛奶搭配吃不會上火，那如何做這種羊肉奶羹？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-04 19:44
    羊肉奶羹吃了能增強體質(zhì)，還能補充蛋白質(zhì)，羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升。將羊肉洗凈切成小塊，生姜切成片，一起放進砂鍋，加水適量，文火燉7～8小時，攪勻，去除未爛殘渣，留羊肉湯，加入切片山藥，煮爛，再倒入牛奶，燒開即可。
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