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香菇木耳湯有營養(yǎng)嗎
病情描述:
我做的香菇木耳湯味道還不錯，只不過我對香瓜和木耳的營養(yǎng)不了解，這道湯的營養(yǎng)高嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-08 20:39
    香菇和木耳都含有豐富的維生素，做成的香菇木耳湯營養(yǎng)非常高，有健脾養(yǎng)胃等功效。材料：香菇，木耳，白蘿卜，雞蛋。做法：
    1、水發(fā)木耳、香菇，大蘿卜洗凈備用。
    2、都切成絲。
    3、把這些都放在開水里煮，煮熟后撒入蛋花，放入適量的鹽、雞精、少許的白胡椒粉和香油調(diào)味，即可出鍋。