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生吃蔬菜有什么好處?
女,31歲
2018-09-03 20:05
病情描述:
由于身材比較胖,所以我準(zhǔn)備減肥,朋友告訴我平時(shí)可以多生吃一些蔬菜,這有什么好處呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-09-03 21:04
生吃
蔬菜
可以為身體補(bǔ)充較多的酵素。酵素是
蛋白質(zhì)
的一種,因?yàn)橛袔椭痛x這兩種功能,是
減肥
不可或缺的因素哦。酵素遇熱會(huì)流失,所以比較適宜吃生的蔬菜。體內(nèi)的酵素隨著年齡的增長(zhǎng)會(huì)逐漸流失,每天即使很少也沒關(guān)系,要吃一點(diǎn)生的蔬菜幫助補(bǔ)充酵素。