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卷心菜是生吃好還是熟吃好？
病情描述:
聽說(shuō)在減肥期間可以多吃一些卷心菜，那么是生吃好還是熟吃好呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-11 21:26
    可以在餐前吃一些生的卷心菜，這樣會(huì)比較好。卷心菜含豐富的維他命C，而加熱的過(guò)程，會(huì)破壞掉維他命C。瘦身中容易大量不足的維他命C就不能在此過(guò)程中攝取到了。
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