如何做香炸花椰菜

女，25歲 2018-09-10 20:36

病情描述:

我買了花椰菜想做成香炸花椰菜吃，我之前吃過，香香脆脆的，那怎樣才能做成功？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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楊松主任醫(yī)師湖北省中山醫(yī)院 2018-09-10 21:17

香炸花椰菜能變得一道小吃，味道也不錯，還能補充維生素，做法：花椰菜切成小朵，洗凈，放入雞蛋、生粉攪勻。燒熱油鍋，放入花椰菜，炸至金黃后撈起。鍋內(nèi)留油，放入姜、紅椒，放入炸好的華彩，調(diào)入椒鹽、味精、蔥花炒透，淋入麻油即可。

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