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巴氏消毒奶對身體好嗎？
病情描述:
很多人在買牛奶的時候都是選擇保質期比較長的，可是我一直都買巴氏消毒奶，巴氏消毒奶對身體好嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-04 20:20
    巴氏消毒奶，也就是咱們平常比較常見的牛奶，也稱為鮮牛奶，這種牛奶雖然保質期比較短，但是營養(yǎng)成分比較高，而且特別適合家庭食用，通常稱為“鮮牛奶”，有塑料袋裝和屋脊盒裝的。采取的是低于70℃的低溫消毒。保質期較短通常不超過10天，需要在4℃下冷藏。較好的保留了牛奶中的營養(yǎng)及風味，比較適合家庭食用。
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