哪些食物含草酸比較多？

男，33歲 2018-09-06 21:42

病情描述:

聽說吃草酸含量高的食物，對鈣吸收有影響，什么食物中含草酸多？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-06 22:04

很多食物中都是含有草酸的，而含草酸較多的蔬菜如菠菜、竹筍、茭白等，草酸在腸道內(nèi)會(huì)與鈣結(jié)組成難吸收的草酸鈣，攪擾人體對鈣的吸收。

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