土豆怎樣吃能健康減肥

女，35歲 2018-09-05 21:28

病情描述:

以前我怕吃土豆會(huì)胖，從來不吃，但是我最近去沒菜的時(shí)候聽人說土豆吃了還有減肥功效，那怎樣吃才能健康減肥？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-05 21:48

土豆要按照低脂的方式做，既能減肥，還能讓身體更健康。生的土豆有20％的淀粉含量，而蒸熟了的土豆，淀粉含量就會(huì)下降很多倍。而且熱的時(shí)候吃會(huì)比放涼了再吃淀粉含量少很多。最健康的食用方法就是帶皮蒸熟作為主食來吃。

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