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怎樣做雞絲地瓜蒸蛋
病情描述:
我最近想吃很清淡的食物，朋友建議我做雞絲地瓜蒸蛋，有哪些做法？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-06 21:41
    雞絲地瓜蒸蛋具有豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)常吃能讓身體更健康。
    做法：
    1.雞腿洗凈去皮去骨切成絲，地瓜洗凈去皮切成絲，毛豆洗凈，備用。
    2.蛋打在碗中，微打散后，加入雞絲、地瓜絲、毛豆后，加入開水調(diào)勻后再加入鹽、胡椒粉調(diào)味。置入電鍋中，加底鍋蒸熟即可。
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