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怎樣做西芹腰果蝦仁兒
病情描述:
我買了點(diǎn)西芹，想做腰果蝦仁兒，聽說這樣吃可以讓臉變瘦，那做法有哪些？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-03 21:04
    吃西芹腰果蝦仁，臉能變得又長又細(xì)。做法：
    1、鮮蝦去殼去蝦線，放入盆中，加入少量的食用堿，抓洗至蝦仁變白，放置流水下沖洗。
    2、吸干蝦仁上的水分，放入碗中，加鹽、雞精、料酒，少許蛋清，抓勻，加入淀粉，抓勻。
    3、鍋內(nèi)熱油，三成熱時(shí)，下入蝦仁，迅速翻炒至變色立即起鍋。
    4、重新做鍋，油三成熱時(shí)，放入切成小段的西芹。
    5、加入蝦仁迅速炒勻，臨起鍋前加入腰果即可。
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