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冬瓜筍干湯怎么做好吃
病情描述:
我想用冬瓜筍干做些湯，這道冬瓜筍干湯怎么做更好喝呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-03 20:50
    冬瓜筍干湯是一道減肥食品。
    材料：冬瓜、筍干、鹽、雞精、色拉油、蔥花。
    做法：
    1.先把冬瓜去皮和籽，把筍干切好，把筍干放入水里浸泡一會(huì)，這樣我們已經(jīng)把這道菜的原料準(zhǔn)備好了。
    2.熱鍋，放入色拉油，倒入冬瓜和筍干，爆炒一會(huì)。
    3.放點(diǎn)鹽讓冬瓜更入味。
    4.加入清水，蓋上鍋蓋，大火燒。
    5.大火燒開(kāi)后，加入蔥花和雞精就ok啦！
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