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冬瓜筍干湯怎么做好吃
病情描述:
我想用冬瓜筍干做些湯,這道冬瓜筍干湯怎么做更好喝呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-03 20:50
    冬瓜筍干湯是一道減肥食品。
    材料:冬瓜、筍干、鹽、雞精、色拉油、蔥花。
    做法:
    1.先把冬瓜去皮和籽,把筍干切好,把筍干放入水里浸泡一會(huì),這樣我們已經(jīng)把這道菜的原料準(zhǔn)備好了。
    2.熱鍋,放入色拉油,倒入冬瓜和筍干,爆炒一會(huì)。
    3.放點(diǎn)鹽讓冬瓜更入味。
    4.加入清水,蓋上鍋蓋,大火燒。
    5.大火燒開(kāi)后,加入蔥花和雞精就ok啦!
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