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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
蝦怎么做能減肥呢？
病情描述:
老公去海邊旅游，帶回來很多大蝦，但我現(xiàn)在正節(jié)食減肥，大蝦怎么做既營(yíng)養(yǎng)又減肥呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-12 19:54
    可以做成炸蝦飯團(tuán)，將雞蛋打成蛋液，加蔥頭末、鹽、胡椒粉、檸檬汁一同混合均勻制成塔塔醬。將大蝦去頭、殼及腸線，在腹部劃斜刀，然后翻身按壓蝦背，拉長(zhǎng)拉直，撒上少許鹽、胡椒粉，裹上面粉、蛋液、面包粉，下入五成熱的油鍋炸酥。將炸好的蝦抹上塔塔醬，包入壽司飯中，捏成飯團(tuán)，最后貼上海苔條即成。
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