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糙米的營養(yǎng)價值高不高呢？
病情描述:
我很喜歡吃一些五谷雜糧，比如說糙米，那么糙米的營養(yǎng)價值高不高呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-11 20:24
    糙米與白米都含有大約170卡路里的0.25杯(0.06升),每種類型的大米的營養(yǎng)價值可以顯著不同。糙米通常被認為是一個好的膳食來源的維生素B1、B6,B3,以及磷、錳、膳食纖維,鐵和必需脂肪酸。糙米也被認為是一個好的的色氨酸來源,硒和鎂。
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