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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃什么葷菜能減肥
病情描述:
我決定好了要減肥，但是一看到肉就嘴饞，想吃，聽說有些葷菜吃了也能減肥，那吃什么好？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-04 20:30
    減肥也要葷素搭配好，制法：
    1、將鱔肉洗凈，瀝干水分，蒜頭去皮，用刀拍碎斬成蒜泥待用。
    2、鍋內(nèi)放清水上火燒沸，放入紹酒、姜片、蔥結(jié)，鱔魚絲入沸水鍋內(nèi)燙透，撈出瀝干，整齊地排入湯盆內(nèi)。
    3、鍋洗凈上火，放入麻油燒熱，蒜泥入鍋煸香，加入醬油、鹽、醋、糖、原湯調(diào)成鹵汁，澆在鱔絲上，撒上一些胡椒粉，食時(shí)拌勻。