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多吃牛皮菜的益處有哪些?
病情描述:
學(xué)校的小菜園種的一些牛皮菜,我有時(shí)候會(huì)撇一些葉子回來涼拌吃,多吃這種牛皮菜對(duì)身體會(huì)有哪些好處呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-05 19:57
    平時(shí)還是可以多吃牛皮菜的。牛皮菜是我國北方夏淡季節(jié)的常見食用葉菜,鮮嫩多汁,適口性好。菜葉片富含還原糖、粗蛋白、纖維素、以及維C、鉀、鈣、鐵等微量元素。具有清熱解毒,行瘀止血的功效。
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