吃含膳食纖維食物對身體好嗎？

女，28歲 2018-09-12 20:20

病情描述:

我平時比較喜歡吃雜糧飯和一些含膳食纖維的食物，吃含膳食纖維食物對身體有好處嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-12 21:13

吃含膳食纖維食物對身體雖然有好處，可是膳食纖維在將廢物排出體外的同時，也可以附著很多的營養(yǎng)，比如蛋白質(zhì)、一些礦物質(zhì)元素和無機(jī)鹽等，在排出廢物的時也順便將這些人體必需的營養(yǎng)也排出體外。而且膳食纖維在阻止人體對有害物質(zhì)吸收的同時，也會影響人體對食物中蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和某些微量元素的吸收。所以說如果過多的攝入膳食纖維會導(dǎo)致營養(yǎng)的缺乏。

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