女性可以吃丹參紅花燉烏雞嗎？

女，25歲 2018-09-11 18:20

病情描述:

老覺得最近氣色比較差，我媽讓我自己燉烏雞來調(diào)理一下，女性可以吃丹參紅花燉烏雞嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-11 19:05

如果氣血差的女性吃丹參紅花燉烏雞，不但可以氣血雙補(bǔ)，同時(shí)還有滋陰養(yǎng)顏的功效，做法：將烏雞宰殺后，去毛，內(nèi)臟及爪；丹參潤透，切成薄片；川貝母去雜質(zhì)，切成大顆粒；紅花去雜質(zhì)，洗凈；姜拍松，蔥切段；將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于燉鍋內(nèi)，加入2800毫升清水；將燉鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘；加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。

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