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田園沙拉怎么制作最健康呢？
病情描述:
我很喜歡吃飯店的田園沙拉，如果要自己制作的話怎么做最健康呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-11 22:03
    田園沙拉是可以自己制作的，而且會更加健康。材料：長葉萵苣150克、熟番茄130克、小黃瓜200克。蘑菇、紅椒、洋蔥、西洋芹菜、大蒜各適量。做法：①將萵苣剝開清洗并擦干；大蒜壓碎后再細(xì)切。②將紅椒、洋蔥、芹菜、蘑菇切細(xì)（切得非常細(xì)），小黃瓜切片。③將材料攪拌后灑上檸檬汁。④將拌好的沙拉放入冰箱約＋分鐘后，淋上意式香脂醋和橄欖油。
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