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經(jīng)常吃土豆泥對身體好嗎?
女,40歲
2018-09-03 21:05
病情描述:
我很喜歡吃土豆泥,每個星期要吃好幾次,經(jīng)常吃土豆泥對身體好嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-09-03 21:44
吃土豆泥對身體是有好處的。土豆泥的主要原料土豆富含
蛋白質(zhì)
,含量甚至優(yōu)于大豆,最接近動物
蛋白
。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。