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山藥胡雙菌咖喱要怎樣做
病情描述:
我喜歡用咖喱做菜吃,咖喱味特別好,我覺得吃了也有食欲,那怎樣做這道山藥胡雙菌咖喱?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-09-05 20:05
    山藥胡雙菌咖喱要是低熱量食物,減肥人會(huì)經(jīng)常吃,(140卡)材料(2人份):山藥200克、胡蘿卜半根、金針菇100克、香菇2朵、水1杯、咖喱粉1茶匙、洋蔥半個(gè)、醬油與料酒的混合醬汁100毫升。將香菇泡水洗凈后切半,山藥和胡蘿卜去皮洗凈切成塊狀,洋蔥切絲。在鍋中放入醬汁、1杯水、胡蘿卜和洋蔥,煮至沸騰后加入山藥、金針菇和咖喱粉,充分混合后煮沸即可。
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