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冬瓜消脂湯的做法是怎樣的
病情描述:
身上的贅肉越來越多了，想吃一些消脂的食物，聽說冬瓜湯的消脂效果不錯，這種湯應(yīng)該怎么做呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-07 22:13
    冬瓜湯有很好的消脂作用。
    材料：
    排骨、冬瓜、枸杞、瑤柱適量。
    做法：
    1、鍋中燒點開水，將排骨放入熱水中焯一下，然后洗干凈了留著備用。
    2、冬瓜洗凈，去皮，去瓤切塊，瑤柱泡軟，撕一絲，備用。
    3、湯煲加水，煮沸后加排骨，轉(zhuǎn)小火，熬煮約一個半小時。
    4、加入枸杞煮上10分鐘，將瑤柱絲也加入。
    5、加適量鹽、雞精調(diào)味。
    6、將冬瓜塊放入再熬上半小時左右或至冬瓜軟即可。
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