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吃芡實有哪些作用呢
病情描述:
我在天熱的時候會吃些芡實，吃芡實有哪些作用呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王海泉 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 2018-09-06 19:58
    卵圓形或圓形，長得和蓮子有點像，這便是水生草本植物芡的種子芡實。芡實被譽為“水中人參”，有健脾養(yǎng)胃、益腎固精的作用，是夏日里的食療佳品。夏季很多人貪涼，容易傷脾胃。中醫(yī)認為，芡實最益脾胃，此時吃些芡實做的甜品或粥最好。芡實的最佳搭配要數(shù)銀耳、蓮子、山藥、白扁豆等，燉鍋冰糖銀耳芡實羹是很不錯的夏季滋補食品。
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