胡蘿卜拌豆芽怎么做呢？

女，30歲 2018-09-08 21:22

病情描述:

聽(tīng)說(shuō)胡蘿卜和豆芽都有減肥的作用，我現(xiàn)在正在減肥，想用胡蘿卜拌豆芽吃，這種菜怎么做好吃呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2018-09-08 21:39

胡蘿卜拌豆芽熱量很低，所以常吃能減肥。材料：綠豆芽250克、胡蘿卜50克。調(diào)料：辣椒油、白砂糖、鹽、醋各適量。做法：綠豆芽掐去兩頭，洗凈后放入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出晾涼，放入盆內(nèi)，胡蘿卜洗凈后切成絲，放入豆芽盆內(nèi)，加入辣椒油、精鹽、白糖和醋，拌勻裝盤即可。

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