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蘑菇菠菜意面怎樣做
病情描述:
我想吃蘑菇菠菜意面,我吃過(guò)同事做的,味道挺不錯(cuò),那我要怎樣才能做成功?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-03 20:28
    蘑菇菠菜意面能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),也能補(bǔ)充膳食纖維。做法:
    1.鍋中放足量水燒開(kāi),加5克鹽和幾滴橄欖油,放入三色螺旋面,按照包裝袋上注明的時(shí)間煮熟后撈出濾水備用。
    2.洋蔥、蒜頭、火腿片切成碎,蘑菇切片、菠菜去根切段。
    3.熱鍋后加入橄欖油,油溫后放洋蔥、蒜末炒香,再倒入蘑菇炒軟。
    4.倒入淡奶油,再加入適量清水煮開(kāi)。
    5.下三色螺旋面和菠菜,加鹽調(diào)味,翻炒1分鐘后撒入火腿末和白胡椒粉拌勻即可。
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