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水煮黃豆是怎樣做的?
女,59歲
2018-09-08 19:16
病情描述:
婆婆的高血壓是三個(gè)月前查出來的,今天還一直說頭暈,聽說經(jīng)常吃水煮黃豆可以降低血壓,做法有哪些?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-09-08 19:31
吃水煮黃豆,不僅能
降壓
,還可以補(bǔ)充
大豆異黃酮
。材料:黃豆約半斤,蔥絲、姜絲、醬油、紅
葡萄
酒、白糖適量。做法:首先將黃豆洗凈,泡水12小時(shí),泡漲后,放鍋中煮熟撈出。炒鍋燒熱,倒適量油,倒入蔥、姜、黃豆,翻炒一會(huì)兒,倒入白糖、葡萄酒、醬油,煮開,改小火燜一會(huì)兒,再大火收汁,盛出,晾涼就可以了。功效:豐胸、美顏。