水果飯是怎么做的？

女，32歲 2018-09-08 21:24

病情描述:

由于水果能減肥，我還聽說用水果可以做飯，想試一試，這種水果飯是怎么做的呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王燕主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院 2018-09-08 21:58

水果飯色香味俱全，它的做法：1.珍珠米淘凈，用冷水浸泡20分鐘，放入電飯鍋中，加入適量開水，蒸熟備用。2.橙子、獼猴桃分別去皮，切丁；草莓洗凈，去蒂，切丁。木瓜去皮、瓤、子，切丁。(3)取一大碗，盛入米飯，放涼后，放入切好的水果丁拌勻，扣在盤子中，擠上奶油即可。功效：富含有礦物質(zhì)、大量果膠及纖維素，有潤肺生津、健脾和胃、減肥、去火、解暑、清熱等功效。

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