怎樣燉雞湯對孕婦更有營養(yǎng)？

女，32歲 2018-09-05 21:02

病情描述:

自從老婆懷了二胎之后，什么東西都不想吃，怎樣燉雞湯對孕婦更有營養(yǎng)？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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張向?qū)?/span> 主任醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 2018-09-05 21:57

在懷孕期間女性喝雞湯能夠補(bǔ)充身體的水分以及營養(yǎng)，在燉雞湯的時候可以選擇高壓鍋燉制，高壓鍋噴汽后改中火壓5分鐘，再改小火壓10分鐘(可保持湯是清湯，不會渾濁)，關(guān)火等待高壓鍋氣壓降低;4、放汽打開鍋蓋后，撿出姜蔥，加入適量的鹽和雞精調(diào)味(依個人喜好)，一鍋香噴噴的雞湯就做好了，喝去吧5、如果是用普通湯鍋燉的話，水要多加些，不可中途添水否則湯就不醇香了;大火燉10分鐘，然后小火燉1個小時調(diào)味就可以了。

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