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豆腐湯鍋的做法是怎樣的呢
病情描述:
閨蜜告訴我豆腐湯鍋也有消脂減肥的作用，所以我想平時(shí)多吃一些這樣的食物，讓自己瘦幾斤，這道豆腐湯鍋是怎么做的呢？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-04 20:29
    豆腐湯鍋有減肥的功效。做法：
    1、將豆腐和油豆腐切塊，辣白菜切成小片。蔥姜切成末，將金針菇和香菇洗干凈，將豆腐放入沸水綽一綽，然后撈出瀝干水分。
    2、在鍋里倒入植物油，用姜蔥爆香，然后辣白菜翻炒片刻，再加入適量的清水、辣椒醬、黃醬等一起熬煮，一直到水沸，然后放入油豆腐、金針菇和香菇，再熬煮幾分鐘之后最后放入豆腐，熬煮5分鐘，然后加入雞精、香油、蔥末。
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