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青綠苦瓜濃湯的做法是怎樣的呢？
病情描述:
聽說常吃青綠苦瓜濃湯能起到減肥的作用，我想試一試，這種濃湯是如何做的呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-05 20:29
    青綠苦瓜濃湯確實(shí)有減肥的功效。材料：苦瓜150克、黃瓜1根、茗荷半個、梅干2個、上湯2碗、鹽1/4勺、藕粉1勺、醬油半勺、胡椒粉適量。做法：把上湯加熱下，并加點(diǎn)鹽、胡椒粉和醬油，在藕粉中加點(diǎn)清水?dāng)嚢杈鶆?；苦瓜和黃瓜清洗干凈后切成小塊，黃瓜和苦瓜都不要去瓤，切好后倒進(jìn)榨汁機(jī)中榨成汁，過濾掉殘?jiān)?，再倒入上湯，再熬一會兒，最后加入幾顆梅干和切碎的茗荷。
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