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如何做營養(yǎng)咸豆花好吃?
病情描述:
聽說把咸豆花當(dāng)早餐,既有營養(yǎng),還能減肥,所以我想試試,這種咸豆花是怎么做的呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-08 21:30
    營養(yǎng)咸豆花的制作過程:材料:嫩豆腐一盒、蘑菇、胡蘿卜、裙帶菜、炒熟的松仁、芫荽、蔥姜蒜。做法:全部材料切成小丁,裙帶菜要泡發(fā)后再切成小片放好備用,嫩豆腐放在開水里煮2分鐘備用,然后熱鍋、爆香蔥姜蒜末,倒入其他配料炒半分鐘,加適量的生抽、糖、陳醋調(diào)味,最好后將它淋在豆腐上,再加入松仁、辣椒油、芫荽碎,攪拌后即可食用。作用:這款咸豆花可以用做早餐哦,都是一些素食,營養(yǎng)高,對減肥可有幫助了。
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